コペンハーゲンの老舗パン屋Skt. Peders Bageri｜水曜日のカタツムリ

Skt. Peders Bageriはコペンハーゲンの老舗パン屋

コペンハーゲンには、1652年創業といわれる歴史あるベーカリー「Skt. Peders Bageri」があります。

コペンハーゲン最古のパン屋のひとつとして知られ、名物の大きなシナモンロールを目当てに訪れる人も多いお店です。

コペンハーゲン中心部にある、おしゃれな雰囲気のラテン地区（Latinerkvarteret）。
そのサンクト・ペダース通り沿いにお店があります。

こぢんまりとした店内には温かみがあり、昔ながらのパン屋さんらしい雰囲気も魅力です。

水曜日のお目当て「Onsdagssnegl」

デンマーク語でOnsdagssnegl（オンスダウスネイル）と呼ばれる、渦巻き状の大きなシナモンロール。

Onsdag は「水曜日」、Snegl は「カタツムリ」を意味します。

デンマークでは、水曜日のカタツムリとして親しまれているパンです

デンマークのパン屋やスーパーなどで広く親しまれている水曜日限定のシナモンロールです。

このパンの特徴は、なんといってもその大きさ！

通常のシナモンロールよりもかなり大きく、顔ほどのもあるように感じるサイスです。

上にはアイシングがたっぷりかかっていて、甘いパンが好きな人にはたまらない見た目。

Skt. Peders Bageriでは、1988年にこの「Onsdagssnegl」が考案されたと紹介されています。
今ではデンマークで広く知られる存在になりました。

水曜日には特別価格で販売されることでも知られています。

朝8時に訪問｜シナモンロールとカフェラテを注文

ずっと来てみたいと思っていたSkt. Peders Bageri。

大好きなシナモンロールが名物ということもあり、特に気になっていたお店です。

2026年8月、水曜日の朝8時ごろに訪れました。

コペンハーゲン中央駅からお散歩がてら歩いて向かいました。

到着すると、すでに短い列ができていましたが、進むのは早かったです。

店員さんはとても手際よく、次々とパンを運んでいました。

地元の方や観光客らしき人たちが次々と買いに来ていて、私が滞在している間も列が途切れませんでした。

今回注文したのは、お目当ての水曜日のカタツムリとカフェラテ。
会計は約75DKKでした（2026年8月訪問）。

ちょうど席が空いていたので、店内でいただくことにしました。

シナモンロールは、焼きたてで柔らかく、とても美味しかったです。

店員さんはとても親切で、笑顔で気持ちよく対応してくれました。

忙しい時間帯でも手際よく接客している姿が印象的で、地元の人たちにも親しまれているお店なのだと感じました。

ほかのパンも気になる！次回は別の種類にも挑戦したい

Skt. Peders Bageriでは、シナモンロールのほかにも、カルダモンロールなどが知られています。

今回は水曜日のカタツムリを目当てに訪れたので、ほかのパンは食べていません。

店頭にはほかにもおいしそうなパンが並んでいて、見ているだけでも気になりました。

次回は違う種類のパンも購入して、食べ比べてみたいです。

Skt. Peders Bageriのアクセス・営業時間

・住所： Sankt Peders Stræde 29, 1453 København K
・営業時間：月曜～金曜 7:30～17:00、土曜 8:00～16:00
・定休日：日曜日

営業時間は変更される場合があるため、訪問前に最新情報を確認しておくと安心です。

📍Skt. Peders Bageri